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일상의정보

창원신월동 맛집, 창원숙성회, 창원대게, 창원연어, 비빔국수, 회게합니다 추천

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무더위로 시작하더니 갑자기 장마가 계속 오래되고 있더니 결국은 난리도 아니네요

어제 비행기타고 김해공항 착륙할 시점에 날씨가 안 좋더니 비행기도 너무 흔들려서 고생을 한 것 같네요

몇일 전부터 아내와 제가 연어가 너무 먹고 싶어서 창원에 연어를 잘 하는 곳을 알아보니 너무 없더라구요

보통은 농협하나로마트로 가서 연어초밥을 이용하고

아니면 이마트에 가면 연어가 많이 있어서 이용하는데요

가끔은 정말 잘하는 가성비 좋은 연어집에 가고 싶기도 합니다

창원에도 코스토코가 생기면 좋겠군요

코스토코에 연어가 많더라구요

여튼 오늘 다녀온 곳은 숙성회랑 대게도 하는 곳을 찾았답니다

연어샐러드, 바다회, 대게도 있는

점심특선 가성비도 좋고 비빔국수까지 있었습니다

창원신월동은 제가 자주 가는 가게도 많고

특히 신월동은 맛집도 많이 즐비한데 우연히 찾아낸듯 합니다

최근에 오픈을 한 모양입니다

가게이름은 회게합니다 이네요

이름이 좀 낯설고 신기합니다

회랑 게를 하기 때문에 회게합니다로 지은 듯 합니다

회게합니다

 

경상남도 창원시 의창구 신월동 36-10

가게 입구에 익숙한 수족관이 보입니다

어떤 바다고기가 있나 몇 컷 찍어봅니다

 

가게앞에 점심특선 메뉴가 눈에 팍 들어옵니다

불고기국수 7천원

물회국수 9천원

초밥도 준답니다

가성비 굳입니다

점심특선 이용을 꼭 해봐야겠습니다

빨간고기랑 광어가 눈에 들어오네요

빨간고기가 이름이 기억이 안 나네요

 

소라도 보이는것 같습니다

비빔국수에 들어가는것 같습니다

 

신케지메 생선회가 눈에 딱 보입니다

신케지메로 생선을 손질하고 숙성까지 하는 듯 합니다

수도권에서 자주 신케지메집을 본 기억도 나고 숙성회를 먹어본 저로서 숙성회는 생선 비린내도 없고 더 쫀득함이 있어서 좋은것 같았어요

창원에서 신케지메를 하는 곳이 있었다니 아마도 주방장이나 사장님이 회 손질 경력도 많으신 것 같습니다

메뉴판을 보면서

연어를 좋아하니 연어샐러드 2개

바다회 1개를 주문합니다

대게찜도 먹고 싶었으나 네명이 먹어야 하기에 대게는 다음에 주문을 해보기로 합니다

오늘은 급히 오래묵은 걱정을 해결하고

가게에서 먹을까 하다가, 포장도 가능해서

집에서 즐기려고합니다.

 

 

대게한박스 선물해보세요 문구가 눈에 딱 들어옵니다

한박스 너무 구입하고 싶었는데 참았네요

 

가게 안을 둘러보니 깔끔하게 잘 마련된 듯합니다

오래오래 회게의 이름으로 지역 먹거리 제공에 힘써주셨으면 좋겠네요

정말 자주가던 가게가 너무 생각이 나서 가봤는데 가게를 접은 곳을 본 적이 있는데 너무 생각이 많아 나더라구요

맛집을 찾아보고 다니다보면 입맛에 맞는 가게가 생기기 마련인데 꾸준하게 가게 운영이 되어야 하는데 최근 경기로 보면 정말 어려운 것 같네요

 

가게 한편에 큰 냉장고가 보입니다

아마도 수입된 대게가 보관되는 것 같습니다

이렇게 큰 냉장고 놓을때가 있다면 김치냉장고로 우리집에 놓고 싶어지네요

우리가 먹을 연어는 당연 노르웨이산

활어는 국내산일테고,

나머지는 스노우크랩빼고 모두 국내산이네요

차에 에어컨 시원하게 켜놓고 조수석에 잘 놓은뒤 집으로 바로 왔네요

회는 아무래도 신선도니깐요

바다회 1개, 연어샐러드 2개 주문한 뷰입니다

깔끔하고 빨리 먹고 싶네요

회를 즐겨하는 제가 봐도 연어와 바다회 비쥬얼이 너무 좋은 것 같네요

회를 아시는분은 아시는데 횟집에서 중요한 것이 와사비라고 생각합니다

일반 큰 가게를 가면 생와사비가 아니고 너무 연한데 저 같은 경우는 와사비를 엄청 넣어도 감이 안와서 횟집은 생와사비 좋은 것을 사용하는 가게를 우선으로 꼽습니다

저 와사비는 딱 봐도 생와사비를 갈아서 준비해주신거네요

이런 와사비는 조금만 먹어도 그 질이 나오고

특히 참치나 기름기가 많은 회에 곁들여서 먹으면 정말 그 맛이 끝내 주거든요

와사비부터 제 단골집으로 인정합니다

메인 메뉴 바다회입니다

25000원입니다

모듬회로 구성이 되었는데 어종은 참돔, 광어, 전어, 농어도 있는것 같은데 확실치 않네요

두번째 아내와 제가 정말 좋아하는 연어회

정말 부드럽고 고소하네요

같이 곁들일수 있는 양파와 야채샐러드 너무 어울립니다

개인적으로 저는 연어는 크게 두껍게 먹는 것을 좋아해서 더 크게 장만 해 주시면 좋겠다는 생각이었네요

연어회를 즐길수 있는 메뉴도 하나 더 만들어 주시면 저같이 연어를 좋아하는 손님들에게 더 인기가 있을 것 같네요

초밥도 네조각 주셨군요

제가 다 먹어버려서 아내한테 미안하더라구요

아들도 연어를 잘 먹어서 가족이 푸짐하게 정말 좋은 저녁을 먹었네요

다음에는 꼭 대게한박스 주문해서 캠핑이나 여행갈때 한번 이용해 보고 싶네요

창원에서 회랑 대게와 연어를 즐기고 가끔 점심으로 즐길수 있는 가성비 좋은 메뉴도 많아서 자주 애용할 것 같군요

맛평가를 해보면

회의 비릿한 냄새 하나없고

숙성이라서 그런지 쫄깃하고

깔끔하고 연어회 정말 맛있고

와사비는 최고입니다

욕심이라면 회랑 연어가 저의 경우는 양껏 먹게 두껍게 장만되면 더 좋겠더라구요

다음에 미리 크게 장만해달라고 하려구요

창원 신월동 횟집

회게합니다

인정합니다

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