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미운우리새끼 티비에서 나온 궁상민표 짜파게티
오늘은 지난주 토요일 미운우리새끼에서 궁상민(이상민)이 특별한 짜장면을 해 먹는것을 보고 딸내미와 아들내미와 같이 짜파게티로 짜장면에 도전해 보았습니다
근데 오늘은 1년에 한번 있는 부서 송년회에 참석을 해야 하는데 아내가 회사서 저녁에 일하고 회식을 한다고 하여 양보하고 불참을 했는데요
회사분 들이 계속해서 전화가 오네요 ㅠㅠ
어쩔수 없죠 머 ㅠ
그건 그렇고 궁상민표 짜장면을 생각나는대로 준비해 보았습니다
1. 먼저 짜파게티를 준비합니다
2. 파도 송송 준비하구요
울 딸내미가 준비중입니다
3. 간마늘 준비
4. 포인트인 짜장면의 고기 맛을 풍기게 해 줄 만두속을 준비합니다
4. 짜파게티 면을 살짝만 익혀서 덜어냅니다
많이 삶으면 나중에 볶을때 너무 불어버리니 조금만 익혀서 냅니다
5. 짜파게티 봉지에 있는 기름을 팬에 넣고 갈아놓은 마늘을 넣고 볶으면 마늘 향기가 난답니다
6. 여기서 짜장스프를 투하시켜서 약한 불에서 볶아줍니다
볶으면서 물이 부족하니 면을 삶고 남은 국물을 조금 부어줍니다
그러면 끝
아주 간단합니다
마지막 볶기 영상
맛이 정말 기대됩니다
애들한테 먼저 맛을 보게 했는데요
이거 완전 베리 굿입니다
라면 3개를 넣었는데 양이 어마무시합니다
새로 김장한 김치와 김찌찌게와 함께 하니 더 일품이네요
그냥 짜파게티로 먹을때 보다 두배나 맛이 더해지는것 같네요
깔끔하게 다 비웠답니다
2017년이 하루하루 지나가네요
이제 한 살 더 먹게 되는군요 ㅠㅠ
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